黑糖饅頭 carol 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
2022年8月21日—料理步驟·1.將中筋麵粉及快速酵母粉倒入攪拌碗裡攪拌均勻·2.黑糖粉與水煮至黑糖融化·3.將黑糖水倒入攪拌碗裡與麵粉、酵母粉一起用手揉均勻,至少 ...
2022年5月23日—黑糖饅頭含糖量較高,糖份高於8%有抑制發酵的狀況,因此酵母量不減少。詳細做法:https://youtu.be/K627F-0VnCc【關鍵字】:黑糖饅頭、麵糰、酵母、 ...
2022年10月27日—料理步驟·1.溫水加入黑糖溶解備用·2.麵粉過篩加入酵母,在加入溶解黑糖水,揉成團三光(盆光,手光,麵團光),移出至桌上在用力揉6-7分鐘麵團,至 ...
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